Sim é possível recuperar
Mas evite tentar por conta própria realizar as tentativas de recuperação, quanto mais processos tentar menos as chances que você terá para recuperar os arquivos.
Papo de vendedor?
Você pode até pensar que é papo de vendedor, mas não é. Existem processos que podem eliminar completamente as informações do HD, existem um processo que se chama ZERO FILL, este processo elimina por completo qualquer vestígio de arquivos do HD, sabemos que você não vai fazer isso, mas já imaginou correr este risco?
Para evitar problemas maiores, quando você precisar recuperar os arquivos perdidos sejam eles de um HD, SSD, Pendrive ou qualquer outro dispositivo, procure imediatamente uma empresa idônea que possa tanto recuperar seus dados como proteger esses arquivos evitando vazamentos de dados delicados.